Sono una Sommelier e ho due profonde convinzioni:

1. anche il vino migliore ha bisogno di essere comunicato, per essere apprezzato

2. ogni persona può godere appieno del vino, se impara a conoscerlo.

I'm a Sommelier deeply convinced that even the best wine needs to be communicated and that everybody can really appreciate wine, if he get to know it.

Soy una Sommelier y estoy totalmente covencida de que también el mejor vino del mundo tiene que ser comuicado, y que cada persona puede aprovechar realmente del vino, si consigue conocerlo.