Efy Saboutey démarre sa carrière professionnel en 2011 à la représentation de la Banque Mondiale au Togo. En 2012 il integre l'une des plus grandes agences de communication de l'époque et en 2013 il décide officiellement d'ouvrir sa propre agence de création graphique et digitale GOMBO STUDIO.

Il lance son blog axé sur le graphisme et le digital marketing (GomboDigital) la même année et devient ainsi l'un des précurseurs de ce domaine au Togo.

Il est aujourd'hui Directeur associé de L-frii, un média en ligne qui cumul plus de 4 500 000 pages vues par mois