Janneke van Oorsouw

Barista and Owner food truck (espresso bar) in Utrecht, Nederland

Janneke van Oorsouw

Barista and Owner food truck (espresso bar) in Utrecht, Nederland

Read my blog

Hi, ik ben Janneke!

IN HET KORT:
Enthousiast, ondernemend, Utrecht, barista, meditatie, nieuwsgierig, positief, spiritualiteit, ice-training, reislustig, Brabantse roots, food truck en mindfulness.

WAAR HOUD IK ME MEE BEZIG?
Momenteel ben ik bezig met de opstart van mijn eigen onderneming (De Mobiele Alchemist). Ik wil vanauit mijn eigen food truck als barista aan de slag. Met mijn concept hoop ik evenementen (van bedrijven en/of particulieren) te verrijken met een frisse en inspirerende sfeer en professionele baristakunsten.

DEED JIJ NIET HEEL IETS ANDERS HIERVOOR?
Ja, dat klopt. Tot voor kort was ik belastingadviseur bij een accountantskantoor. Een logische functie, gezien mijn juridische en economische studie-achtergrond en interesse. Maar al vrij snel rees de vraag: IS DIT HET NOU? Als ik dit straks 40 jaar heb gedaan, heb ik er dan uitgehaald wat er in zit? In de loop van 2015 heb ik daarom de knoop doorgehakt en mijn baan opgezegd. Tijd voor bezinning!

Aan de andere kant van de wereld vond ik rust, vrijheid en inspiratie. Ik wil mijn leven graag vullen met dingen die ik belangrijk vind en die me inspireren: meer met passie! De eerste stap in dit proces is dus het starten van een eigen food truck. Een leuk en spannend proces, vol nieuwe uitdagingen! Ik ben nu niet langer meer de adviseur, maar zelf de ondernemer: tijd voor actie!

Je kunt mijn belevenissen volgen op: www.jannekevanoorsouw.nl

  • Work
    • De Mobiele Alchemist
  • Education
    • Radboud University Nijmegen