Marie Sainabou Jeng

Kommunikationsrådgiver in København, Danmark

Marie Sainabou Jeng

Kommunikationsrådgiver in København, Danmark

Hire me

Selvstændig madkommunikatør og absolut forandringsentusiast.

Med særlig interesse i de strukturelle rammer, der betinger, hvem der spiser, hvad der spises, hvor og hvornår og i hvilken sammenhæng. Holder et skarpt øje med globale og nationale initiativer og tendenser på området og deler gerne min indsigt.

Jeg arbejder ud fra det brede sundhedsbegreb og agiterer for en madkultur, hvor smageglæde, kogekendskab og sunde bæredygtige måltider er centralt. Det glade madbudskab udbreder jeg gerne i tide og utide og rådgiver mine kunder og underviser mine elever i samme.

Er ordet fødevarer egentlig ikke svært distanceret? Det handler jo om MAD.

----------------------------------------------

Marie Jeng - mad, pr og kommunikation I ejer og kommuniaktionsrådgiver med speciale i mad

Siden 2004 har mit omdrejningspunkt været rådgivning om mad, pr og kommunikation. De seneste syv år som selvstændig med virksomhed i eget navn, hvor jeg løser større som mindre kommunikationsopgaver for internationale og danske fødevarevirksomheder, offentlige myndigheder, NGO’er og fødevarenetværk.

mad+medier I stifter af netværk for madkommunikatører

I 2010 iværksatte jeg Madbloggersymposium, den første store samling af madbloggere i Danmark. Det førte i 2011 til stiftelsen af mad+medier, et netværk for danske madkommunikatører. I samarbejde med et hold af kompetente fagjuryer og dedikerede frivillige uddeler vi mad+medier-prisen til Danmarks bedste madkommunikatører.

Suhrs Højskole I underviser

I foråret 2015 blev jeg højskolelærer på Suhrs Højskole, hvor jeg leder hovedfaget madkommunikation.