Marie Sainabou Jeng

Stifter in København, Danmark

Marie Sainabou Jeng

Stifter in København, Danmark

Visit my company website

+ 45 26147260 marie@koalitionkbh.dk

Stifter, madkommunikatør og absolut forandringsentusiast.

Med særlig interesse i de strukturelle rammer, der betinger, hvem der spiser, hvad der spises, hvor og hvornår og i hvilken sammenhæng. Holder et skarpt øje med globale og nationale initiativer og tendenser på området og deler gerne min indsigt.

Jeg arbejder ud fra det brede sundhedsbegreb og agiterer for en madkultur, hvor smageglæde, kogekendskab og sunde bæredygtige måltider er centralt. Det glade madbudskab udbreder jeg gerne i tide og utide og rådgiver mine kunder og underviser mine elever i samme.

Er ordet fødevarer egentlig ikke svært distanceret? Det handler jo om MAD.

---------------------------------------------

Koalition I stifter og direktør

Siden 2004 har omdrejningspunktet været rådgivning om mad, pr og kommunikation. De seneste ti år som selvstændig og nu med virksomheden Koalition, hvor jeg og mine kolleger løser større som mindre kommunikationsopgaver for internationale og danske fødevarevirksomheder, offentlige myndigheder, NGO’er og fødevarenetværk.

---------------------------------------

Suhrs Højskole I underviser

I foråret 2015 blev jeg højskolelærer på Suhrs Højskole, hvor jeg ledte hovedfaget madkommunikation. I efteråret 2017 iværksatte jeg faget madpolitik og systemkritik.

---------------------------------------------

POV International I blogger

I foråret 2016 satte jeg et foreløbigt punktum for min egen blog og gjorde blogfællesskabet i et af Danmarks nye fremadstormende medier selskab. Læs med, her blogger jeg om mine madkulturelle betragtninger, meninger og begejstringer.

  • Work
    • Koalition