Sascha Heitfeld
Er gehört zu den TOP-TEN-Köchen des Ruhrgebiets, ist dabei aber weit über die Grenzen der Metropole hinaus bekannt und begehrt. Sascha Heitfeld versteht die Kunst des Brückenschlags zwischen dem Reiz des Fremden und der Verlässlichkeit des Vertrauten.
Aufgrund seiner internationalen Erfahrungen wird er aber nicht nur zu Shows und Events eingeladen, sondern auch als Referent, Coach oder Moderator für die Bereiche Troubleshooting und Führungskräfte-Training in der Gastronomie. Seine Kochkurse sind ebenfalls so ausgebucht wie seine Vorträge zu den Themen "Ernährung", "Gourmet-Kochen", "effizientes F&B-Management" und "Optimierung des Workflows in Küche und Service".
BOOK the COOK
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