Toni Tänzer
Unternehmer Visionär & Preisgekrönter Street-Food in German
Toni Tänzer ist Gründer und kreativer Kopf hinter tonis-eatery.com in Öhringen. Der mehrfach ausgezeichnete Gastronom steht für modernes Streetfood auf höchstem Niveau – kompromisslos, handgemacht und geprägt von regionaler Herkunft sowie internationalen Einflüssen. Aufgewachsen in einer Metzgerfamilie in Thüringen und kulinarisch geprägt durch Stationen bei Sternekoch Markus Bischoff, entwickelte Toni Tänzer früh seine eigene Handschrift zwischen Fine Dining, Grillkultur und urbaner Streetfood-Küche. Mit seinen Konzepten rund um den silbernen Airstream-Foodtrailer und das stationäre Restaurant Tonis Eatery zählt er heute zu den bekanntesten Streetfood-Köchen Deutschlands. Internationale Aufmerksamkeit erhielt er durch Erfolge bei den European Street Food Awards, darunter der Europameistertitel in der Kategorie Burger sowie der Publikumspreis als beliebtester Foodtruck Europas. Seine Philosophie: Streetfood ist kein Imbiss – sondern echtes Handwerk, Emotion und Erlebnis.