Óscar Alcón Hernández
Chef and Student in Salamanca
Hola, soy Óscar. Soy un cocinero residente en Salamanca. . Mi formación académica como cocinero es:
FP de Cocina y Gastronomía (CIFP Rodriguéz Fabrés).
FP en Dirección de cocina (CIFP Rodriguéz Fabrés).
Master en perfeccionamiento en técnicas culinarias (Basque Culinary Center).
Actualmente me encuentro trabajando en el parador de Salamanca, pero también he trabajado en diversos puestos de cocina en restaurantes y hoteles.
Mi disponibilidad horaria a partir del mes de octubre será principalmente por las mañanas, pero tambien me puedo conectar por las tardes de 16:30 a 19:30.