Anneli Hjorth

Hej!

Jag är typisk norrländska med stort intresse av matlagning, natur och fotografering.

Jag vill dela med mig av upplevelser, recept och vackra bilder från ett underbart Norrbotten som har så mycket att erbjuda - och slå ett slag för när/lokalproducerat!

Vi har så mycket i norr som vi ska vara rädda om och bevara, inte bara naturen utan även duktiga producenter som tillverkar egna produkter.

Jag vill även föra vidare traditionen av gamla recept genom att göra om dessa till lite mer up-to-date.

Hoppas det kan inspirera!

/Anneli