Antonello Chioda
water analyst in Bologna
Mi considero un grande conoscitore della purezza dell’acqua e degli strumenti per la Depurazione, avendo affrontato un lungo processo per comprendere e trattare l’acqua domestica diverse volte in varie occasioni sia in casa che al lavoro.
Sono un aspirante Idrosommellier, mi occupo di consigliare l’acqua giusta in base al cibo e alle proprietà, sia per gli abbinamenti che tenendo conto del territorio.