Ácido Ascórbico

Zumos de Vitamina C

La vitamina C o ácido ascórbico, es uno de los nutrientes más importantes para mantener nuestra salud en óptimas condiciones. No sólo es recomendable, sino que resulta necesario su consumo diario, ya que esta es una vitamina que nuestro organismo no consigue producir por cuenta propia, y resulta primordial para mantener nuestros órganos, piel, tejidos, cabello y en general, todo nuestro cuerpo, en buenas condiciones.

Podemos obtener los beneficios de la vitamina C por medio de diversos alimentos, incluyéndolos en algunos platillos, ya obtendríamos nuestras dosis diarias de ácido ascórbico. En esta oportunidad, te mostraremos beneficiosos y nutritivos zumos ricos en vitamina C.

Zumo de perejil

No sólo te ayudará a disfrutar de todas las propiedades del ácido ascórbico, sino que es un excelente alimento para adelgazar, y acompañar cualquiera de tus comidas.

Ingredientes:

Agua.

1 Zanahoria.

1 y ½ Cucharada de perejil picado.

Lavamos bien el perejil, esto para lograr quitar cualquier suciedad o agente contaminante. Procedemos a picarlo en trocitos muy pequeños, lo mismo con la zanahoria. Añadimos todo junto en una licuadora con agua y licuamos hasta obtener la textura ideal para el zumo.

Zumo de kiwi con fresas

Ingredientes:

4 ó 5 kiwis.

300 gr de fresas.

Agua.

Limpiamos, cortamos y pelamos las frutas para nuestro zumo, y las troceamos para poder agregarlas en una licuadora con un poco de agua. Licuamos y servimos. Si gustas puedes agregar medio vasito de granadina para darle otro gusto. Con este zumo todas las mañanas o incluso, durante la comida, obtendrás buenas cantidades diarias de ácido ascórbico.