Bayzakh BD
Organic Food Store in Bangladesh
কাশ্মীরের কাওয়া কি?
কাহওয়া হল কাশ্মীরি সবুজ চা পাতা, পুরো মশলা, বাদাম এবং জাফরানের একটি বহিরাগত মিশ্রণ , যা ঐতিহ্যগতভাবে সামোভার নামে পরিচিত একটি পিতলের কেটলিতে প্রস্তুত করা হয়েছিল। সামোভারের একটি কেন্দ্রীয় গহ্বর রয়েছে যেখানে গরম কয়লা স্থাপন করা হয় এবং আশেপাশের স্থানটি চায়ের জন্য পানি এবং অন্যান্য উপাদান ফুটানোর জন্য সংরক্ষিত থাকে।
ভারতে বিভিন্ন ধরনের চা পাওয়া যায়। এরই মধ্যে জনপ্রিয় হল কাশ্মীরি কাহওয়া চা। অন্যান্য চায়ের মত এই চায়েরও কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। জেনে নিন সেই স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি কী-কী
উপকারিতা
১. হজম ক্ষমতা উন্নত করে।
২. শরীর ও মনকে সতেজ রাখে।
৩. কিডনি ও লিভারকে সুস্থ রাখে।
৪. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
৫. গ্যাসের সমস্যা দূর করে এবং শরীরকে ক্যানসারের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করে থাকে ।