Benhvien PhenikaaMec

Người cao tuổi bị loãng xương nên bổ sung gì vào chế độ ăn hàng ngày?

Loãng xương là tình trạng thường gặp ở người cao tuổi, làm xương trở nên giòn, dễ gãy và ảnh hưởng lớn đến khả năng vận động. Bên cạnh điều trị y khoa, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc phòng ngừa và cải thiện tình trạng này. Khoa Dinh dưỡng tại PhenikaaMec chia sẻ những nguyên tắc dinh dưỡng khoa học để người cao tuổi bảo vệ xương hiệu quả từ bàn ăn.

Loãng xương ở người cao tuổi là gì?

Loãng xương là tình trạng giảm mật độ và chất lượng xương, khiến xương yếu và dễ tổn thương. Ở người cao tuổi, quá trình tạo xương giảm trong khi quá trình hủy xương tăng lên, dẫn đến mất cân bằng. Phụ nữ sau mãn kinh có nguy cơ cao do suy giảm estrogen – hormone giúp bảo vệ xương. Ngoài ra, thiếu hụt canxi, vitamin D, ít vận động và một số bệnh lý mạn tính cũng làm tăng nguy cơ loãng xương. Loãng xương thường tiến triển âm thầm, không có triệu chứng rõ ràng cho đến khi xảy ra gãy xương. Vì vậy, việc bổ sung dinh dưỡng đúng cách là yếu tố quan trọng trong phòng ngừa và kiểm soát bệnh.

Dinh dưỡng giúp phòng và cải thiện loãng xương

Một chế độ ăn hợp lý có thể giúp tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương ở người cao tuổi.

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là thành phần chính cấu tạo nên xương, do đó cần được bổ sung đầy đủ trong khẩu phần ăn hàng ngày.

➡️➡️➡️Tìm hiểu ngay:

https://www.google.com/maps?cid=17654783229127284513

https://www.tiktok.com/@phenikaamec

Các thực phẩm giàu canxi sinh khả dụng tốt nhất và dễ tiếp cận nhất bao gồm sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai. Ngoài ra, cá nhỏ ăn cả xương (cá cơm, cá mòi, cá trích), tôm, cua và các loại rau xanh đậm như cải bó xôi, bông cải xanh cũng là nguồn cung cấp canxi tốt. Các loại hạt như hạnh nhân và vừng đen cũng chứa hàm lượng canxi cao dễ tiếp cận. Đối với người không dung nạp lactose, có thể lựa chọn sữa hạt hoặc thực phẩm bổ sung canxi theo hướng dẫn của bác sĩ.

Vai trò vitamin D và K

Vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi hiệu quả hơn, từ đó hỗ trợ quá trình hình thành và duy trì mật độ xương. Nguồn vitamin D có thể đến từ ánh nắng mặt trời và các thực phẩm như cá hồi, cá thu, cá trích, cá ngừ đóng hộp, lòng đỏ trứng, sữa bổ sung vi chất.

Vitamin K đóng vai trò trong việc gắn canxi vào xương, giúp xương chắc khỏe. Các thực phẩm giàu vitamin K bao gồm rau lá xanh như cải xoăn, cải bó xôi và bông cải xanh, natto (đậu nành lên men Nhật), phô mai cứng lâu năm; lòng đỏ trứng gà thả vườn; gan gà và gan bò. Người bệnh cần bổ sung đồng thời canxi, vitamin D và vitamin K giúp tối ưu hiệu quả bảo vệ xương.

Lưu ý trong chế độ ăn

Bên cạnh việc bổ sung dưỡng chất, người cao tuổi cần lưu ý một số nguyên tắc để bảo vệ xương. Hạn chế muối vì natri có thể làm tăng đào thải canxi qua nước tiểu. Đồng thời, nên giảm tiêu thụ caffeine và rượu bia vì có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu canxi. Cần duy trì cân nặng hợp lý và kết hợp vận động nhẹ nhàng như đi bộ 30 phút mỗi ngày, leo cầu thang, tập thể dục để tăng cường sức khỏe xương khớp. Ngoài ra, không nên tự ý sử dụng thực phẩm chức năng bổ sung canxi khi chưa có chỉ định của bác sĩ để tránh nguy cơ dư thừa.

Tại Bệnh viện Đại học Phenikaa- PhenikaaMec, người cao tuổi bị loãng xương hoặc nguy cơ cao được đo mật độ xương (DXA scan), xét nghiệm canxi, vitamin D, PTH và các chỉ số liên quan, sau đó xây dựng kế hoạch dinh dưỡng và bổ sung vi chất cho từng người bệnh.

Kết luận

Loãng xương ở người cao tuổi có thể được kiểm soát tốt nếu có chế độ dinh dưỡng phù hợp. Bổ sung đầy đủ canxi, vitamin D, vitamin K cùng với lối sống lành mạnh sẽ giúp xương chắc khỏe và giảm nguy cơ gãy xương. PhenikaaMec là địa chỉ uy tín trong thăm khám và điều trị các bệnh lý xương khớp, với đội ngũ bác sĩ giàu kinh nghiệm và hệ thống chăm sóc toàn diện. Người bệnh nên thăm khám định kỳ để được tư vấn chế độ ăn và theo dõi sức khỏe xương. Liên hệ hotline hoặc truy cập website bệnh viện để được hỗ trợ nhanh chóng và hiệu quả.