Loes van de Mortel
Ik heb de luxe om van mijn passies mijn werk te mogen maken. Dit heeft vooral te maken met gezelligheid met goed gezelschap. Bourgondisch genieten met mooie verse streekproducten in een fijne omgeving is mijn grootste passie.
Dit vind je terug in mijn restaurant in Helmond.
Daarbij hou ik mij veel bezig met design en styling. Interieur, food en mode bekijk ik vooral uit het oogpunt wat het uitstraalt. Aantrekkelijk, gemoedelijk en verrassend.