Sau khi tiếp xúc với vi rút quai bị khoảng 20 ngày chữa quai bị bằng mẹo, người bị mắc bệnh sẽ có cảm giác tương đối khó chịu, ăn kém, sốt, đau họng cũng như đau ở góc hàm. Tuyến mang tai sưng to dần trong khoảng 3 ngày. Có khả năng sưng 1 hoặc 2 bên quai hàm cách chữa bệnh hội miệng. Tại vùng sưng thường lan đến má, dưới hàm, đẩy lên trên tai và ra bên ngoài hình ảnh bệnh thủy đậu .

tuy nhiên khá nhiều tình trạng mắc nhiễm căn bệnh nhưng không phải dấu hiệu sưng tuyến nước bọt cụ thể mà lại có trường hợp tăng bạch cầu trong dịch não tủy. Các quý ông lại có triệu chứng viêm màng não với các biểu hiện nhức đầu, nôn mửa, cứng cổ