Catherine Pesantes Somogyi

Dietista - Nutricionista in Valencia

Catherine Pesantes Somogyi

Dietista - Nutricionista in Valencia

Dietista - Nutricionista con gran interés hacia la nutrición clínica, especialmente en el área de la Inmunonutrición. Esto se ve reflejado en mi TFG sobre “La influencia de la microbiota materna en el desarrollo del sistema inmune neonatal”, además, me encuentro realizando un máster en Fisiología, para conocer en profundidad el mundo de la investigación.

Ante la creciente prevalencia de enfermedades crónicas, considero que la prevención desde la alimentación y el estilo de vida son fundamentales. Mi motivación y pasión por el aprendizaje me permiten mantenerme en constrante actualización y poder personalizar de la mejor manera los planes nutricionales de los pacientes.

Mi curiosidad, esfuerzo y dedicación me conducen a querer formar parte de proyectos innovadores que me hagan crecer profesionalmente.