Đặc sản Hồ Quảng

Designer, Web Developer, and Project Manager in Ho Chi Minh City, Vietnam

Read my articles

Vựa đặc sản Hồ Quảng chuyên cung cấp sỉ và lẻ các loại đặc sản vùng miền của 63 tỉnh trên cả nước tại Việt Nam, giúp mang tới cho người dân tại các thành phố lớn có cơ hội tiếp cận với những sơn hào hải vị, các đặc sản vùng quê, miền núi, vùng biển…một cách dễ dàng nhất. Tại Việt Nam có thể kể đến các đặc sản nổi tiếng như: đặc sản Tây Bắc, đặc sản Tây Nguyên, đặc sản khô, đặc sản trái cây sấy, đặc sản các loại hải sản tươi và đặc sản thực phẩm tự làm của mỗi địa phương. Vựa đặc sản Hồ Quảng chuyên tìm kiếm những loại đặc sản ngon nhất của từng địa phương, tìm giải pháp bảo quản, vận chuyển và mang về thành phố lớn như Hồ Chí Minh và Hà Nội để cung cấp cho người dân thành thị nơi đây, giúp họ được thưởng thức những loại đặc sản ngon nhất.

Như các bạn đều biết "TỨ KHOÁI" của con người đó là: ĂN - NGỤ - ẤY - Ị (nặng) để biết rằng, người Việt Nam đặt nặng vấn đề "ăn" như thế nào. Trải qua cuộc chiến tranh kéo dài và đẫm nước mắt, với bao nhiêu mất mát. Vẫn còn đó những bộ phim tư liệu, những hình ảnh về nạn đói năm 1945 đã cướp đi sinh mạng của hàng vạn đồng bào trên cả nước. Thế nên, cái ăn, cái đói nó đã trở thành nỗi ám ảnh với thế hệ trước thế hệ tôi. Để rồi bố mẹ tôi vẫn luôn nhắc nhở tôi về việc tiết kiệm và ăn uống giản dị. Thế nhưng, với thế hệ của tôi hiện nay, khi Việt Nam là một trong những "ông lớn" trong lĩnh vực xuất khẩu lúa gạo, đứng thứ 2 trên thế giới về sản lượng, chỉ sau một ông lớn khác là Thái Lan. Điều này nói lên Việt Nam đã qua rồi giai đoạn ăn no, mặc ấm. Việt Nam đã bước vào thời kỳ ăn ngon, mặc đẹp, một thời kỳ mà con người tìm kiếm những món ngon vật lạ trên khắp mọi miền đất nước để thưởng thức và cảm thụ.

Do đó, đặc sản Hồ Quảng ra đời với sứ mệnh tìm kiếm, vận chuyển và mang đến những món ăn đặc sắc nhất của 64 tỉnh thành trên toàn quốc đến với người dân những thành phố lớn như: Thành phố Hồ Chí Minh, Thành phố Hà Nội, Thành phố Đà Nẵng...Đó không chỉ là phục vụ nhu cầu thiết yếu của đại đa số người dân, mà đó còn là sứ mệnh cao cả của đặc sản góp phần truyền bá sự đa dạng của ẩm thực Việt. Đàu tiên đó là với người dân của chính dân tộc mình, sau đó là sự vươn ra toàn thế giới...

Vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào ngay website Đặc sản Hồ Quảng để tìm cho mình một loại đặc sản vùng miền nổi tiêng và mua thử nhĩ.