Emrah YILDIZ

Emrah YILDIZ

İstanbul’da 1984 yılında doğan YILDIZ;

2002 yılında Mengen Anadolu Aşçılık Meslek Lisesi’nden; 2006 yılında Gazi Üniversitesi, Mesleki Eğitim Fakültesi, Aile Ekonomisi ve Beslenme Öğretmenliği’nden mezun oldu.

Nevzat Ayaz Anadolu Kız Meslek Lisesi (Ankara),

Hilton İstanbul,

Swiss Otel Veranda Restoran (Fethiye, Muğla),

Zihni Restoran Italian Kitchen (Ala Carte Demi Chef-İstanbul, Büyük Anadolu Oteli (Ankara),

Food To Be Italian Kitchen (Ala Carte Demi Chef, İstanbul),

Rixos Hotel Tekirova, Asiax Kitchen (Ala Carte Chef-Antalya),

Mutfak Sanatları Akademisi (Yardımcı Öğretici-İstanbul),

Bernardini Org. Danışmanlık ve Dış Ticaret Anonim Şti. (Sous Chef-İstanbul);

Anjelique Restaurant, Doors Grup, (Sous Chef-İstanbul);

Mirror Cafe Hizmetleri Anonim A.Ş. (İstanbul);

Senatus Hotel (Executive Chef-İstanbul);

2010 Adnan Menderes Üniversitesi Didim Meslek Yüksekokulu (Öğretim Görevlisi)

2016 Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü (Öğretim Görevlisi)