Eva Ballarin
Barcelona
CONSULTORA INDEPENDIENTE EXPERTA EN NEGOCIOS DE RESTAURACION
Mi objetivo es aportar valor, capacidad analítica y visión global de negocio tras 25 años de experiencia en diferentes países y proyectos de hostelería, restauración y ocio.
Trabajo con emprendedores para definir sus modelos de negocio y la forma más adecuada de conseguir negocios sostenibles y felices, a partir de una idea (Concept Develop).
Colaboro con empresarios en sus estrategias y acciones para mantener la chispa con los clientes y ofrecerles una experiencia por la que repetir y recomendar, con el objetivo de vender más y mejor fidelizando a los buenos clientes con creatividad comercial (Creative Strategy & Customer Experience).
Y asesoro a profesionales del sector para lograr la máxima visibilidad de sus perfiles profesionales o de sus establecimientos, a través de la marca personal (Personal & Business Branding).