Rafael Franco Campos

Mi nombre es Rafael Franco Campos.

He cursado un Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina.

Tuve mi primera experiencia profesional relacionada con mis estudios en un pequeño hotel en Inglaterra en 2015.

Tras una estancia de un año en dicho, regresé a Cáceres para concluir mi Trabajo de Fin de Ciclo Formativo.

Ese mismo año viajé hasta Cognac, Francia, para trabajar durante la temporada de verano en un Hotel de 4*, cuya duración se prolongó hasta Diciembre.

Un año más tarde regresé al mismo hotel durante 6 meses más en una nueva temporada de verano.

Recientemente he vuelto a Cáceres una vez más tras trabajar en el Reino Unido durante el verano, después de decidirme a estudiar con el objetivo de, en un futuro no muy lejano, compartir mis conocimientos con los alumnos que decidan hacer de la cocina una profesión.