Gabriel Mauricio RODRIGUEZ PEREZ
ingeniero, empresa, and alimentos in Bogotá, Colombia
Hola! Mi nombre es Gabriel Mauricio Rodríguez Pérez, soy Ingeniero de Producción Agroindustrial de la Universidad Francisco de Paula Santander, ubicada en la ciudad de Cúcuta Norte de Santander, Diplomado en Procesos Fermentativos en el 2010, actualmente estudiante de Especialización de Gerencia de riesgos laborales de la Universidad Minuto de Dios. Tengo 8 años de experiencia en el área de Producción y Calidad en Plantas de Alimentos, con la capacidad de industrializar, diseñar y organizar procesos que integren la producción primaria, la transformación y el mercadeo de productos, tanto alimentarios como no alimentarios.
En el desarrollo de mi carrera como profesional he adquirido diferentes destrezas que me han ayudado con la maduración del conocimiento y el poder implementar lo aprendido y dado por la experiencia he podido mejorar el Liderazgo que se requiere para el manejo del personal y de los procesos, la comunicación asertiva para poder dar a entender la idea y el trabajo en equipo que se debe hacer en cada organización para llegar al objetivo trazado.
Entre mis destrezas y habilidades esta la pintura y la música, y en mis pasatiempos se encuentran la lectura, la guitarra, el canto, tengo una característica en particular y es no rendirme ante la adversidad, al igual los invito a conocer mas de mi negocio STAR WRAPS en donde la creatividad para hacer fast food no tiene limites, en el link ubicado en esta página.
La gestión del conocimiento nos ayuda a mejorar nuestras organizaciones y nuestra sociedad, es por ello que es supremamente importante el Capital intelectual, El Capital Humano, el capital estructural y el capital relacional o de nuestro entorno, cuando nos enfocamos y potenciamos en el capital intelectual de nuestra organización se consiguen ventajas competitivas ante las demás organizaciones, si combinamos cada uno de los capitales de nuestra organización obtendremos poder gestionar el conocimiento. Las TIC o Tecnologías de la información y la comunicación son herramientas que transforman la manera de cómo acceder a la información y como generar sus propias ideas interactuando con otros usuarios o personas en diferentes lugares en tiempo real, las TIC son usadas hoy en día en casi todas las actividades educativas, empresariales, política y la vida diaria transformando nuestro entorno y nuestra manera de comunicarnos y de generar contenido que genere impacto a nuestras organizaciones y sociedad.