Sinergi Trikarya

Cari peralatan bakery? Yuk datang ke Sinergitrikarya.com distributor bakery equipment terpercaya di Indonesia. Beberapa peralatan yang dijualnya meliputi:

Oven adalah mesin yang paling familiar bagi usaha bakery. Setiap pembuatan sebuah roti atau kue yang memerlukan pemanggang tentu saja oven merupakan jalan yang digunakan. Bahan dari oven biasanya terbuat dari stainless steel karena merupakan bahan yang awet. Harga mesin bakery ini berkisar diantara 5-20 juta tergantung dengan berapa deck yang ada pada mesin tersebut.

Proofer merupakan alat yang digunakan untuk membuat adonan roti menjadi mengembang sebelum dimasukkan kedalam oven. Proofing mengacu pada proses bahan roti yang biasa dikenal dengan fermentasi. Harga dari bread proofer ini sangat beragam yakni kisaran 5-110 juta tergantung dengan kapasitas Loyang yang dapat ditampung. Anda bisa menyesuaikan bread proofer yang anda ingin beli dengan kebutuhan anda.

Bread Slicer adalah alat yang memang digunakan untuk memotong adonan roti menjadi lembaran roti yang sering kita jumpai. Bread slicer merupakan alat yang wajib dimiliki oleh pengusaha bakery untuk memotong roti. Harga mesin bakery ini bisa berkisar 7-12 juta, alat ini akan sangat membantu dalam proses pemotongan roti sehingga roti akan memiliki ukuran yang seragam.

Convection oven merupakan alat panggang konveksi yang menggunakan kipas. Kipas angin ini berfungsi untuk mendistribusikan panas secara merata keseluruh adonan yang ada didalamnya sehingga akan lebih merata di suhu rendah dibandingkan dengan oven konvensional biasa. Harga mesin yang satu ini berkisar di antara 7 – 207 juta sesuai dengan kapasotas yang ada didalamnya.

Dough Divider yaitu alat yang sangat dibutuhkan ketika membuat kue yang sama dalam jumlah yang banyak. Itu dikarenakan mesin dough divider membuat kue supaya ukuran dan bentuknya menjadi sama. Harganya berkisar dari 18 – 56 juta, jadi anda bisa membeli sesuai dengan kebutuhan anda. Alat ini juga berguna untuk mencampurkan berbagai bahan khususnya bahan utama baku roti.

Showcase merupakan alat yang bias akita jumpai jika akan membeli sebuah roti ulang tahun. Ini dikarenakan cake showsace memiliki suhu yang dapat disesuaikan sehingga cake tidak akan meleleh jika suhu ruangan sedang panas. Terlebih lagi jika anda menggunakan alat ini untuk cake yang akan terpampang dan calon pembeli, sehingga memudahkan pembeli memilih cake yang diinginkan.