Gina Plana Espinet

Gina Plana Espinet és Doctora en Comunicació Audiovisual i llicenciada en Humanitats i Estudis de l'Àsia Oriental. Actualment combina la recerca universitària a la Universitat Autònoma de Barcelona amb la creació audiovisual per a diverses productores independents. En l'àmbit acadèmic, s'ha especialitzat en el camp de les relacions culturals sino-europees i ha exercit de conferenciant en diversos congressos d'arreu del món. En l'àmbit professional, col·labora amb Srta. Templeton, NusProduccions i Cruïlla, i ha participat en la producció audiovisual de diversos esdeveniments culinaris com el Concurso Cocinero del Año a Espanya i el Koch des Jahres a Alemanya.