Gonzalo Juliani - CONSULTOR EMPRESARIAL

Especialista en Compras, Homologación de Proveedores y Auditoría Contractual | Strategic Sourcing, COGS y Supply Chain | Licitaciones, Negociación B2B y SLAs

Especialista en Compras, Homologación de Proveedores y Control de Gestión con más de 20 años de experiencia técnica e impulsando la rentabilidad en restauración organizada, retail, consultoría y licitaciones del sector público.

Mi trayectoria combina una visión 360° de la cadena de suministro con una sólida base jurídica (Licenciado en Derecho), lo que me permite abordar las compras desde la doble perspectiva del margen económico y la rigurosidad contractual.

Áreas de especialización clave:

Strategic Sourcing & Negociación B2B: Acuerdos marco, fijación de precios volumen, obtención de rappels y reducción directa del COGS (coste de materia prima).

Homologación & Gestión de Proveedores (SRM): Evaluación técnica, auditorías de calidad, gestión de riesgos en la cadena de suministro y control de cumplimiento de SLAs (métricas OTIF).

Auditoría Contractual & Licitaciones: Supervisión de expedientes de contratación, revisión de pliegos técnicos y negociación de condiciones B2B.

Control de Gestión e Impacto en P&L: Análisis de escandallos, estandarización de fichas técnicas, control de mermas e implementación de dashboards en Power BI.

📩 Contacto: [email protected] | 📞 (+34) 636 761 205