Laura del Carmen Taveras

Hello! My name is Laura, I am 16 years old. I am and have always lived in Dominican Republic. Ever since January from year ’12 I have had a great passion for health and fitness, I created my Instagram page when I decided to change my lifestyle into a more healthy one, physically and mentally. I went from overweight to underweight, now on my journey to the healthiest version of myself. I discovered the amazing health benefits of the plant-based diet in April, so I decided to adopt it. It has been the biggest challenge of my life to be honest, but fortunately I have transitioned slowly but surely.

Now I am happy to say I eat wholesome and nourishing plant-based foods and I love it.. and so does my body! I have never been healthier in my life! It has been the best decision I’ve ever made! This blog is simply just to share my creations and to show you how easy and amazing it can be to just eat plants, literally.

I hope you enjoy! Much love!

If you have any questions/suggestions/requests you can find me on:

Instagram: healthylivinglaura

Tumblr: healthylivinglaura.tumblr.com

E-mail: [email protected]

Hola! Mi nombre es Laura, tengo 16 años. Soy de República Dominicana, siempre he vivido ahí. Desde enero del 2012 he tenido mucho interés en la salud y bienestar. Cree una cuenta en Instagram cuando decidí cambiar mi estilo de vida a una mas saludable, física y mentalmente. Desde sobrepeso a bajo peso, ahora estoy en mi trayecto a mi versión mas saludable. Descubrí los grandes beneficios de tener una dieta a base de plantas en abril, así que decidí adoptarla. Ha sido el desafío mas grande de mi vida para ser honesta, pero afortunadamente he tenido una transición lenta pero segura.

Estoy feliz de admitir que ahora mi dieta se basa en comida saludable, nutritiva y a base de plantas y me encanta.. mi cuerpo me lo agradece también. Nunca he estado mas saludable en mi vida! De verdad ha sido la mejor decisión que he tomado! Este blog es simplemente para compartir mis creaciones y recetas adaptadas y demostrarles cuan fácil e increíble es solo comer plantas, literalmente.

Espero que lo disfruten!

Si tienen alguna pregunta/sugerencia/solicitud me pueden encontrar en:

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E-mail: [email protected]