henrik johansen
Malmö Sweden
Hej jeg hedder henrik,jeg er udlärt slagter og pölsemager på Irma köd.Jeg har tidligere väret beskäftiged med jern og metal på et mekanisk värksted i form af udstansning af emner ,og lettere smede arbejde.I en åreräkke på ca 4år var jeg ansat i firmaet Den rene vare som slagter og pölsemester, og stod for udviklingen af nye köd og fars produkter,endvidere var firmaet pionerer på salg og opskäring af ökologisk okse svin og lammeköd.Mit sidste job var i ködbyen hos ecb köd som slagter på nathold. Som et tilläg til min uddannelse har jeg altid haft en stor passion indenfor madlavning .