Horacio Vega

Soy un chef con una amplia trayectoria culinaria, con un interes marcado en la gestióne de una cocina. Mi pasión por la gastronomía se refleja en mi constante búsqueda de nuevas recetas y técnicas innovadoras. Disfruto tanto del trabajo en equipo como de la experimentación individual, siempre buscando realizar nuevoas recetas. Mi enfoque en la cocina se basa en cocina de mercado, la calidad de los ingredientes y la atención en los detalle. Estoy comprometido a proporcionar experiencias gastronómicas excepcionales y a transmitir mi conocimiento y pasión a otros colegas y comensales."