Inma Corsino

Hola visitante!

Soy Inma profesora de Sevilla aunque errante cada año por los rincones de la bella Andalucía.

Vivo en la cuna del emperador Trajano aunque este año seré vecina de El Puerto de Santa María cuna de Rafael Alberti.

Soy una economista que descubrió tarde su vocación docente y que desde hace casi 10 años se dedica al intrincado mundo de la enseñanza.

Además de la enseñanza tengo dos pasiones, la cocina y mis gatos. Me gustan los animales en general pero me apasiona el mundo felino y estoy continuamente investigando acerca de su comportamiento e historia.

Mi gran afición es la cocina, cuando entro en mi laboratorio gastronómico desconecto. Me gusta investigar acerca de nuevas técnicas culinarias, leer sobre la relación entre gastronomía e historia y profundizar en las diferentes culturas a través de la gastronomía. No hay que olvidar que somos lo que comemos, y lo que comemos dice mucho de nosotros.

Estoy formándome para mejorar como docente, y sobre todo como ser docente online. Mi reto futuro es ese, dedicarme a la docencia online de la Formación Profesional.

Saludos!