Inham Riquelme
Student, Chef, and Bartender in Santiago, Chile
Técnicos de Nivel Medio en Alimentación Colectiva (Gastronomía) capaz de programar y ejecutar en su más amplia gama servicios alimentarios tanto del orden público como privado. La Especialidad me permite identificar, clasificar y seleccionar cualitativa y cuantitativamente los insumos requeridos para la elaboración de los alimentos de consumo directo, teniendo presente sus costos, la rentabilidad de los mismos y sus márgenes de comercialización.
Me declaro empático, honesto, resiliente, responsable, creativo, proactivo, con habilidades en liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y orientado a objetivos propuestos.
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