Irene Lasheras Arnal
cocinera in Boltaña, Huesca.
Bienvenidos!
Soy Irene, estudie dirección de cocina en la escuela de hostelería de Teruel.
Actualmente vivo en el Pirineo Aragones, concretamente un pueblecito que se llama Boltaña, de unos 1000 habitantes.
Soy de Zaragoza, pero desde hace unos 3 años vivo por las montañas.
Trabajo en un hotel de aquí, en el departamento de Cocina.
Con este master me gustaría llegar a uno de mis objetivos que es poder dar clase de cocina, una profesión que adoro e intento poner pasión a todo lo que cocino.
Como ya sabréis los que os dedicais de forma activa a la hosteleria, eso de los horarios fijos no esta a la orden del dia. Así que, mis horarios son muy variados y a turnos partidos.
A pesar de mi caótica vida, voy a darlo todo en este master y así poder alcanzar mis objetivos.