15 años de experiencia en Industrias alimentarias artesanales, desde su formación y creación hasta la direción. Pasando por todos las áreas; producción, desarrollo de nuevos productos, gestión de personal, calidad, administración, etc.

Interesado por nuevos proyectos en los que pueda expresar mi experiencia en el sector y aprender, siempre aprender de las nuevas realidades.