Licenciado en Farmacia. Universidad de Salamanca.

Especialista Universitario en Evaluación, Planificación y Gestión de la Calidad en Sanidad. Universidad de Valladolid.

Doctor en Farmacología. Universidad de Valladolid.

Diploma de Especialización en Alimentación y Nutrición Aplicada. Escuela Nacional de Sanidad.

Grado en Nutrición Humana y Dietética. Universidad Católica San Antonio de Murcia.

Farmacéutico comunitario.

Co-director de Mediterralia.

Profesor editor y consultor en la UI1.