josé Miguel Bazaga Cortés
Chef and Father in Romangordo, España
Hola soy José Miguel.
Me encanta la cocina, por lo que me dedico a ello profesionalmente desde que era un niño.
Soy técnico superior en dirección de cocina.He trabajado de la mano de grandes chefs como Martín Berasategui y Carlos Arguiñano , actualmente trabajo en una cocina hospitalaria.
En un futuro no muy lejano me gustaria dar clases en escuelas de hosteleria y transmitir mi vocación y mis conocimientos a los alumnos.
Vivo en Romangordo un pueblo pequeñito de la provincia de Cáceres.
Viajo y juego al fútbol con mis hijos siempre que puedo .
Un saludo a todos.