Kakure Omakase

Japanese restaurant in Stølegaten 12B, 5003 Bergen, Norway

Kakure Omakase er en japansk restaurant i Bergen som tilbyr en intim omakase-opplevelse som blander klassisk Edomae-sushi med dristige Nikkei-smaker. Kokk Akira presenterer nøye utvalgte sesongbaserte retter med raffinerte japanske teknikker, førsteklasses sjømat og balansert sushiris. Med et eksklusivt kokkebord med seks sitteplasser i sentrale Bergen, leverer Kakure Omakase presisjon, håndverk og en minneverdig kulinarisk reise gjennom Japan.