KHODJA BACHIR

KHODJA& CO, LE GRAND « CHALLENGE » en matière d'agro-alimentaire, le DEFI de la qualité à relever, déjà relevé, du reste, et même à...L'internationale !

« BLADY » , la marque commerciale de « KHODJA & CO » est à la fois un incontestable label pour denrées alimentaires sans conteste HAUT DE GAMME , un « SIGNE PARTICULIER » indélébile , désormais , qui atteste , en effet , de l'indéniable ALTESSE de la qualité des produits oléicoles et autres du seul terroir que valorise - parce que naturellement dotés d'une valeur intrinsèque indiscutable et avérée – cet Etablissement agroalimentaire dont la renommée , un prestige non usurpé ainsi qu'une crédibilité fort méritée s'étendent plus que jamais et à un rythme inexorable non seulement à l'échelle du pays mais tout autant bien au –delà des frontières de l'Algérie...

Le privilège somme toute naturel dont jouit l'Etablissement KHODJA est sans doute le fait de se situer au cœur d'un riche patrimoine oléicole , ce qui lui permet d'accéder à diverses variétés (ou catégories) d'huile d'olive qu'il commercialise en même temps que les câpres , les figues sèches et nombre de fruits et légumes éligibles à l'exportation , à s'imposer sur le marché national , avec une assurance qui défie toute concurrence...

TOUS CES PRODUITS DU TERROIR SONT ESTAMPILLES « BLADY » , synonyme de fiabilité et de goût et de « personnalité »

« BLADY » embrasse saveur, hygiène et raffinement, et les produits que cette marque désormais prestigieuse enveloppe ne séduisent que par leurs seuls atouts, leur originalité

L'autre particularité de Khodja & Co réside dans la maîtrise des (« processes ») processus de transformation et l'introduction des plus récentes techniques en matière de traitement agronomique pré et post-plantation.

Cependant, il est à souligner que chez KHODJA & CO, le souci de modernité des Obonnes vieilles méthodes traditionnelles, garantes de la qualité et de la succulence.

QUI EST KHODJA & CO ? C'est une S-N-C (Société au nom collectif) qui naquit en octobre 2006 et dont la marque commerciale est « B L A D Y ». Son secteur de prédilection étant l'agroalimentaire , elle traite ou conditionne une gamme de production comprenant des olives de table , diverses catégories d'huile d'olive , des câpres , des cornichons , des figues sèches , des caroubes ainsi que des fruits et légumes (piments , fenouille , carotte , navet...). Concernant les olives et les con