Kirill Rudnev

Возраст: 21 год
Профессия: Технолог общественного питания
Профессиональное образование: АТВМ им. С.Н. Орешкова
Опыт работы: 4года

Кулинария – дело серьёзное и непростое. Сколько людей - столько мнений, вкусов и предпочтений. Моя задача, помимо того, чтобы понять конкретное желание гостя, удивить его подачей, интересным вкусом.Повар способен влиять на вкусы гостей, для гостей важно чтобы было вкусно, но для меня важен вкус, важна подача, важно обоняние для меня важно всё.Но стоит помнить, что результат будет зависеть от повара который знает свое дело и от продуктов хорошего качества, того насколько хорошо из них готовят правильные вещи.Меня очень привлекает минимализм. Ведь всё вкусное - просто!