Jan de Ridder
Writer, Photographer, and Consultant in Zoetermeer
Jan de Ridder
Writer, Photographer, and Consultant in Zoetermeer
Knoflook Planten
Het is de bedoeling dat de tenen nog vóór de winter uitlopen en met zo’n 10 cm loof de winter in gaan. Poot de tenen zo’n 3 tot 5 cm diep, op een afstand van 10-12 cm van elkaar en 25 cm tussen de rijen. Vanaf eind februari beginnen de uitgelopen jonge planten weer te groeien. De oogst valt rond juli/augustus. Overigens kun je knoflook ook in februari nog poten, maar vaak levert dat kleinere bollen op dan wanneer je dat vóór de winter doet.