Luis Enrique Blanco

Caracas, Venezuela

Administrador comercial bilingue, Editor del Blog Venezolano El Gourmet Urbano, especialista en redes 2.0

Soy una persona multidisciplinaria y multifacética, a través del tiempo he cosechado un vasto conocimiento en varias áreas que en la actualidad he podido integrar.

Además de mi profesión, he desarrollado esa máquina informativa de temas y actualidad gastronómica llamada El Gourmet Urbano.

Ello me ha invitado a tener que adquirir conocimientos formales en cocina, panadería y pastelería, siendo hoy un cocinero y panadero profesional.

También he tenido que asumir la labor de fotógrafo de gastronomía, disciplina que en un momento comenzó como un divertido hobby y hoy es parte del conocimiento formal que uso en la producción de mi blog.

Finalmente, y gracias a los avatares diarios de la labor informativa, presto servicios como community manager para empresas líderes en las áreas de alimentos y bebidas y la industria farmaceútica.

  • Work
    • El Gourmet Urbano - Efi100cia.net
  • Education
    • Administrador Comercial - Cocinero - Fotógrafo de gastronomía