Leidy Johana Echeverrry Cantillo

Food Ingenieer in Bogotá, Colombia

View my portfolio

Ingeniería de Alimentos de la Universidad de la Amazonia, lo que me permite contribuir a mejorar, diseñar, adaptar, investigar, supervisar e innovar en el manejo e industrialización de alimentos. Fomentando el desarrollo industrial alimentario, utilizando y aprovechando la explotación racional de los recursos que brinda la naturaleza en la región y el país bajo las normas técnicas y sanitarias vigentes, evaluando sus aspectos técnicos, socioeconómicos y administrativos.

Tengo excelentes relaciones humanas e interpersonales, con buenas aptitudes de aprendizaje, buen nivel de liderazgo y trato social, adaptabilidad al cambio y con un fuerte sentido de pertenencia.

Poseo grandes deseos de transformación y superación personal, laboral y académica, aportando siempre mis conocimientos en mis funciones desempeñadas, con espíritu de servicio autentico y voluntario, rigiendo mi vida personal a través de principios morales y de la ética profesional, tolerancia con las demás personas y fuerte mentalidad orientada al logro de objetivos y metas propuestas.

Mi mayor experiencia laboral y actual la he desarrollado como interventora en diferentes programas del estado como el programa de alimentación escolar (PAE) y programa de atención integral a la primera infancia (PAIPI) del ICBF y MEN, programa de atención al adulto mayor, primera infancia y apoyo nutricional del ICBF.

Durante el año 2015 al 2018 me desempeñe como Jefe de Transporte de la empresa Coltradis S.A.S

Durante el año 2014 me desempeñe como docente de tiempo completo de educación básica media.

Asesora y capacitadora de población vulnerable en temas relacionados con aspectos nutricionales y BPM

Coordinadora de planta piloto procesadora y comercializadora de frutas Agrocomercial de Caquetá; convenio SINCHI - Uniamazonia año 2008

Participe en la investigación como opción de grado en proyecto “Investigación sobre elManejo y Transformación de Frutales Nativos de la Región Amazónica" con el Instituto de Investigaciones Cientificas - SINCHI .

  • Work
    • C&M Consultores
  • Education
    • Universidad de la Amazonia