Lena Ivö

Stockholm

Lena Ivö

Stockholm

Jag föddes med stor aptit. Hela livet har jag smakat, luktat, känt och upplevt allt som är förknippat med fina råvaror och god mat. Och med den glädje och vällust som både matlagning och ätande innebär, tillsammans i gemenskap eller enskilt. Jag har läst recept och skrivit egna, bakat, lagat mat och komponerat menyer sedan jag var liten och fick vara med i farmors kök. Hon jobbade som kallskänka på Varbergs hotell på somrarna. Mamma och mormor lagade också god mat, och tant Gerda och lärde mig med handens verk hur en kakdeg ska kännas. Nu vill jag dela med mig av alla knep och tips jag har fått lära mig, så att du som vill kan bli inspirerad att laga god rätter som passar litet nu och då, eller kanske prova något nytt.

  • Work
    • Kommunikation