Leonard Kifoti Kiyala
Nutritionniste, Diététicien, and Journaliste in Bandundu-ville, Kwilu, DRC
Leonard Kifoti Kiyala, également connu sous le nom de Lepky, est nutritionniste-diététicien, éducateur nutritionnel, formateur, enseignant et communicateur en santé en République démocratique du Congo.
Il consacre une grande partie de son travail à l’accompagnement diététique personnalisé. Son approche ne consiste pas à imposer des régimes alimentaires stricts et difficiles à maintenir, mais à aider chaque personne à construire un modèle alimentaire adapté à sa santé, à ses habitudes, à ses ressources et à son environnement.
Cette vision l’a conduit à développer l’Approche LEPKY, une méthode d’accompagnement diététique centrée sur l’autonomie alimentaire. La personne accompagnée apprend progressivement à comprendre ses besoins, à composer ses repas, à effectuer des choix adaptés et à préserver les résultats obtenus, même en l’absence du nutritionniste.
Son expérience de terrain porte également sur la prévention, le dépistage et la prise en charge de la malnutrition. Il intervient notamment auprès des enfants, des femmes enceintes, des femmes allaitantes et des familles vulnérables à travers le dépistage nutritionnel, l’éducation des parents, les démonstrations culinaires et la promotion de pratiques alimentaires adaptées aux ressources locales.
Leonard Kifoti Kiyala est également engagé dans l’éducation nutritionnelle de masse. Il vulgarise les connaissances sur l’alimentation, la prévention des maladies nutritionnelles et les comportements favorables à la santé à travers les radios locales, les podcasts, les blogs, les conférences, les formations et les réseaux sociaux.
Il anime notamment des contenus et des initiatives sous l’identité Lepky Santé et Nutrition, avec l’objectif de rapprocher les connaissances scientifiques des réalités quotidiennes des populations africaines. Il intervient aussi dans l’émission radiophonique Alimentation et Santé, consacrée à la sensibilisation du public sur les relations entre l’alimentation, la prévention et le bien-être.
Son engagement dans la communication sociale et communautaire l’a amené à participer à plusieurs initiatives, notamment U-Report, plateforme de mobilisation et d’expression des jeunes soutenue par l’UNICEF. Il a également pris part au programme Veilleurs du Web RDC, une initiative liée à la lutte contre la désinformation et à la promotion de comportements responsables dans l’espace numérique.
Il a été impliqué dans différentes actions de jeunesse, de sensibilisation communautaire, de formation et de promotion de la santé. Il est également fondateur de la Jeunesse Active pour la Transformation de la Santé en Afrique — JATSA, une initiative tournée vers la mobilisation des jeunes autour des enjeux sanitaires et sociaux.
Dans le domaine de la formation professionnelle, il participe au développement de l’Académie Africaine de Nutrition Appliquée — AANA, une structure consacrée à la formation continue, au renforcement des capacités et à l’adaptation des pratiques nutritionnelles aux réalités africaines. Il y intervient notamment comme formateur.
En tant qu’enseignant et encadreur, il accompagne des élèves et des étudiants dans l’apprentissage de la nutrition, de la diététique et des sciences des aliments. Son travail pédagogique associe les connaissances théoriques aux activités pratiques, aux visites de terrain, aux démonstrations nutritionnelles et aux interventions communautaires.
Son parcours comprend également l’entrepreneuriat et l’innovation alimentaire. Il travaille sur le développement de produits nutritionnels à partir d’ingrédients accessibles localement, ainsi que sur la création progressive d’une structure réunissant accompagnement diététique, formation, production agroalimentaire, recherche et innovation.
Le travail de Leonard Kifoti Kiyala s’articule principalement autour de cinq domaines :
- l’accompagnement diététique et l’autonomie alimentaire ;
- la prévention et la prise en charge de la malnutrition ;
- l’éducation nutritionnelle à travers les médias et les communautés ;
- la formation des étudiants et des professionnels ;
- l’innovation alimentaire adaptée aux réalités africaines.
À travers l’Approche LEPKY et ses différentes initiatives, il défend une nutrition pratique, accessible et durable, capable d’aider chaque personne à devenir actrice de sa propre alimentation et de sa santé.