Lilian Stranghetti Jorge Capellini

Professor in São Paulo, Brasil

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Sou professora na Faculdade de Jaguariúna (FAJ) desde 2006. Ministro aulas nas disciplinas de Microbiologia (Eng. de Alimentos, Nutrição e Farmácia) e Microbiologia de Alimentos (Eng. de Alimentos e Nutrição). Sou graduada em Ciências Biológicas pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas e possuo mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Sou também professora na Faculdade São Leopoldo Mandic desde 2014. Ministro aulas nas disciplinas de microbiologia e parasitologia para o curso de Medicina. Possuo experiência nas seguintes linhas de pesquisa: microbiologia de alimentos com ênfase em microrganismos patogênicos em alimentos e metodologias para isolamento e identificação de bactérias.

  • Work
    • FAJ e SLMANDIC
  • Education
    • University of Campinas
    • Pontifícia Universidade Católica de Campinas