Mi nombre es Lucas Pfister. Naci en Bs. As. en el año 1984.

Después de terminar mis estudios de agronomía en Buenos Aires hice la vendimia 2009 en el Valle de Uco (provincia de Mendoza). Ese mismo año me dieron una beca para hacer un master internacional en viticultura y enología en Montpellier (Francia) y Lisboa (Portugal). Luego de vinificar en Francia, Alemania, Australia y recorrer varios países como España, Italia, Portugal, Austria, Estados Unidos y Nueva Zelanda decidí volver a Mendoza para hacer mi propio vino con la uva de la finca de mi familia. La idea es hacer vinos de autor en cantidades limitadas.

En forma paralela al proyecto 40/40 en el 2015 me contrató una bodega en el norte de Italia para hacer los vinos. Además junto con un amigo de estudios de Francia decidimos hacer vinos propios en un pequeño valle de los alpes Italianos. Por lo que actualmente me encunetro haciendo 2 cosechas por año y vinificando en 3 bodegas distintas.