Macarena González

Soy de El Puerto de Santa María, Cádiz. Estoy recién graduada en Técnico superior de dirección de cocina, aunque previamente realicé diversos cursos básicos de hostelería.

En primer lugar comencé trabajando como cocinera en diferentes establecimiento en España y en el extranjero. Un día se presento la oportunidad de impartir un curso de cocina subvencionado y no he parado desde entonces, han pasado ya, 12 años.

En algún momento descubrí lo enriquecedor que es para una misma, el formar a futur@s cociner@s, viendo la ilusión, el empeño y las ganas que desprenden durante la formación.

Mis intenciones realizando este Master, es poder presentarme en un futuro, a las oposiciones para docente de cocina de FP.

Ahora mismo trabajo en un centro, que se dedica a la enseñanza con contratos de formación para el empleo para menores de 25 años. Formo parte del departamento de formación de hostelería y turismo. Trabajo de lunes a viernes con turnos de mañana y de tarde. Los findes es cuando estoy más libre.