Makanan Yang Mengandung Kolagen
Actor, Chef, and Barista in Japan
Terletak di dalam dermis (di bawah lapisan terluar kulit), kolagen adalah dasar dari jaringan ikat yang mendukung struktur kulit — sehingga penting untuk kulit tampak lebih muda. Tapi, seperti yang kita usia, tubuh menghasilkan kurang dari itu, karena secara alami terjadi enzim memecah kolagen, pada gilirannya, menyebabkan kulit tipis, kehilangan kerutan yang kepenuhan dan bentuk. Matahari, polusi, radikal dan asap juga bertanggung jawab disintegrasi kolagen. Baca lebih lanjut Makanan Yang Mengandung Kolagen
Teh putih
Mendukung struktur: menurut penelitian yang dilakukan oleh Kingston University dan obat Yard, Neal dari, teh putih dapat melindungi protein struktural kulit, khususnya kolagen. Telah dipercaya untuk mencegah aktivitas enzim yang memecah kolagen, berkontribusi garis dan kerutan.
Buah jeruk
Studi menunjukkan bahwa jeruk buah-buahan seperti jeruk, limau, lemon dan grapefruits yang kaya vitamin c memiliki kemampuan untuk membantu asam amino — prolin dan lisin — mengkonversi ke kolagen. Antioksidan vitamin C juga sangat penting dalam membantu untuk menetralkan radikal bebas yang menyerang dan memecah kolagen dan elastin di kulit.
Protein
Selain memberikan tubuh Anda dosis yang sehat protein yang dibutuhkan, putih telur tinggi dalam kedua lisin dan prolin, serta kolagen itu sendiri, sehingga menambahkan lebih putih telur ke dalam diet Anda dapat membantu mendukung produksi kolagen alami tubuh Anda. Dan bagi mereka yang memilih rute vegetarian atau vegan dan tidak ingin menggabungkan produk-produk hewani seperti telur atau daging tanpa lemak dalam diet mereka, mencoba kacang (terutama kacang), yang juga menyediakan lisin.
Bawang putih
Salah satu sumber terbaik belerang, yang diperlukan untuk produksi kolagen dalam tubuh, bawang putih juga menyediakan lipoic asam dan taurin yang membantu membangun kembali serat kolagen yang telah rusak.
Tiram
A favorit antara makanan eksotis, tiram adalah sumber alami kaya seng-elemen penting dari proses bangunan kolagen. Juga penuh sesak vitamin dan mineral, termasuk zat besi dan vitamin B12, tiram menyediakan pilihan rendah kalori dan daftar panjang manfaat kesehatan.