Marianela Olivares
Madrid
Licenciada en Comunicación Social
Diplomada en Pedagogía
Master en Dirección de Recursos Humanos en ESIC Business School.
Especialista en Grafología aplicada a la Selección y RRHH
Técnico en Morfopsicología aplicada a los RRHH
Directora de Recursos Humanos y Fundadora de Linkers.es
Directora General de RRHH y Vicepresidenta de Formación de la Selección Española de Cocina Profesional.
Vicepresidenta del World Gastronomy Institute en España
Miembro del Consejo Internacional de Expertos de Womenalia
Creadora y Directora del Curso de " Empleabilidad en Restauración" de la Cátedra Ferrán Adriá de la UCJC.
Directora y Profesora del Departamento de RRHH del Master de Cocina de Autores de la Cátedra Ferrán Adriá.
Trainig Manager del Bocuse D´or España.
Training Manager de WACS ( Asociación Mundial de Chefs de Cocina) Selección Española de Cocina.
Directora y coordinadora de pruebas y gestión del Concurso " Camarero del Año".
Vicepresidenta de Relaciones Institucionales de FESCAM ( Formación y Empleo para Camareros)
Autora y colaboradora en diferentes medios de comunicación: Antena 3, Cadena Ser, Cadena Cope, Expansión, Bar y Restaurante, InfoHoreca, Prefesional Horeca, El Economismta, Vinetur, RRHH, MAB Hostelero,etc