Marika Contaldo

Ho lavorato negli ultimi 15 anni come Caterer e Personal Chef per i piu importanti nomi dell'alta moda Italiana e non solo.

Ho iniziato la mia carriera a New York nel 1998 dove ho fondato Acquolina. Dopo quasi 8 anni ho deciso di tornare in Italia per dedicare più tempo alla mia famiglia e a nuovi progetti lavorativi.

Ora vivo a Venezia dove ho aperto la Scuola di Cucina Acquolina e un B&B di Charme Villa Ines, nato per accogliere la particolare clientela che partecipa ai miei corsi.

Continuo a dedicarmi all' organizzazione di Eventi per pochi selezionati clienti tra Venezia e Milano.

Filo conduttore della mia vita e carriera la passione per tutto quello che appartiene alla cucina delle mie origini e la curiosità per quanto c'è ancora da provare, scoprire e sperimentare.

Sempre all'insegna, del Buono, Pulito e Giusto e, perchè no , anche del Bello ... perchè si quello che assaggiamo viene gustato ancor prima con gli occhi.......