Martin Elodie

Bonjour ! Je suis Élodie Martin, rédactrice pour "Guide des Gourmands", où je partage ma passion pour la gastronomie et mon engagement envers les produits locaux et la cuisine durable. Originaire de Lyon et diplômée en journalisme à Strasbourg, j'ai toujours eu un penchant pour les bonnes choses de la vie. Avec plus de dix ans d'expérience dans le journalisme culinaire, je parcours l'Europe pour découvrir et mettre en lumière les artisans de la gastronomie, des fromagers aux chefs étoilés. Suivez mes aventures gastronomiques et découvrez les dernières tendances et les secrets bien gardés de la cuisine européenne.