Mike Logan

El ácido acético, también conocido como ácido acético, es un compuesto líquido incoloro de naturaleza orgánica. También se le conoce como ácido glacial cuando no está diluido. Tiene un olor acre y un sabor agrio. En volumen, el vinagre contiene alrededor de 3-9% de ácido acético, lo que lo convierte en el principal componente del vinagre.