ソムリエール 勝山美幸 北海道美瑛町生まれ。札幌市在住。 1999年社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ取得（当時日本最年少）2004年C.I.V.C.日本シャンパーニュ委員会デュプロム修得。日本人のソムリエールとして「和」にこだわり和服姿でサービス中。