Makanan MPASI

Air susu ibu (ASI) masih merupakan menu makanan pokok bayi. Namun dengan pertambahan usia, bayi memerlukan bahan makanan tambahan. Mulai dari makanan lembut berupa puree buah hingga nasi tim. Ini yang dinamakan MPASI. Tentunya, pemberian makanan tambahan tersebut disesuaikan dengan umurnya. Oleh karenanya, dalam postingan ini disajikan resep makanan untuk bayi yang terutama usia 4-6 bulan.

Tetapi ada juga yang untuk bayi 7-9 bulan, dan bayi 9-12 bulan. Tak lupa bekal anda dalam memilih makanan serta mengolah makanan yang higienis juga tersaji disini. Jenis makanan yang disajikan dalam resep MPASI kali ini harus diperkenalkan dalam bentuk semi padat.

Perlu diperhatikan juga bahwa buah-buahan dan sayur-sayuran yang dihancurkan, bubur dari tepung beras, nasi lumat, atau sereal yang terbuat dari barley bisa dijadikan sebagai pilihan yang tepat pada saat pemberian makanan sapihan sebelum berumur 6 bulan. Intinya, untuk menu makanan bayi 6 bulan harus mudah dicerna, ditelan, dan juga tidak menyebabkan alergi.

Contohnya:

Bubur Susu Pisang yang terdiri dari 1 sdm tepung beras, 200 ml ASI/Susu formula diberi buah 50 gram (pisang/apel/pear). Lalu 1 sendok makan oat dan 200 ml ASI/Susu formula diberi buah pisang.

Cara membuatnya: Tinggal campurkan ASI/Susu formula dengan tepung beras kemudian masak dengan api kecil sampai kental (bentuk bubur) Langkah terakhir tinggal tambahkan buah, dan masak kembali selama 3 menit.

Sayuran terbaik sebagai menu makanan bayi dalam masa 6 bulan pertama ini sebaiknya dipilih dari wortel, bayam, brokoli, ubi merah, labu kuning, dan kentang.Untuk cemilan sehat dan menu makanan anak lainnya sudah saya siapkan diblog pribadi saya, bundacerdaz.

TIPS:

Yang perlu diperhatikan dari segi tekstur makanan ialah: Buah dan sayur serta tepung beras harus diberikan dalam bentuk yang sudah halus (puree), yang lembut basah (cukup cairan tapi tidak terlalu cair). Lambat laun cairan dikurangi sehingga puree agak kental dan dapat disebut makanan semi padat-padat.

Sayuran yang berserat hendaknya juga disaring. Intinya bahwa MPASI itu diberikan untuk menjadi nutrisi tambahan bagi sang balita karena ASI saja tidak cukup.